呼倫貝爾米龍牛肉奶片價(jià)格
發(fā)布時(shí)間:2023-03-23 01:14:01呼倫貝爾米龍牛肉奶片價(jià)格
平時(shí)喜歡吃零食的朋友,一定少不了內(nèi)蒙古牛肉干吧,牛肉是我國(guó)第二大類的肉類食品。僅次于豬肉,在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面也是非常高的,牛肉脂肪含量少,蛋白質(zhì)含量卻非常高,所以適合減肥和那些健身的朋友們。喜歡吃零食的人,家中難免都會(huì)備些牛肉干,內(nèi)蒙古手撕風(fēng)干牛肉干,優(yōu)選新鮮黃牛肉牛后腿肉,傳統(tǒng)工藝,原味,香辣,孜然三種口味可選,肉質(zhì)勁道,撕肉成絲,嚼勁十足,唇齒留香越吃越有味,怎么能錯(cuò)過(guò)。優(yōu)質(zhì)的食材和精心的料理,加上嫻熟的制作技術(shù)造就了零添加、零防腐、純炭烤的極品牛肉干。用手輕輕一撕,紋理分明,吃上去不干、不硬、不塞牙,香辣之中夾雜著絲絲甜味,讓人欲罷不能。
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羊毛出在羊身上,牛肉干出在牛身上,牛肉屬于好的動(dòng)物高蛋白食材,如今變成了隨時(shí)都可以食用的零食牛肉干,它的制作方法很多,可以做出不同的口味,快來(lái)看看你喜歡什么口味吧!風(fēng)干牛肉是內(nèi)蒙古草原的特色美食之一,既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味,又久存不變質(zhì)。它攜帶方便,并且擁有豐富的營(yíng)養(yǎng),被譽(yù)為“ 成吉思汗的行軍糧 ”。內(nèi)蒙古牛肉干食材選用呼倫貝爾一周歲小黃牛后腿肉,再結(jié)合蒙古傳統(tǒng)風(fēng)干工藝秘制,7成干的干度,絲絲入味,根根留香,是一款老少皆宜適合大眾的零食鹵牛肉是以牛肉為主料的一道鹵菜,經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜的工序才有這個(gè)色澤暗紅,干香滋潤(rùn),味道超級(jí)醇香的美味,牛肉本身的香味和鹵味配方的味道很和諧,吃完手上都是香的!
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內(nèi)蒙古特產(chǎn)作為中國(guó)第二大肉類食品,牛肉僅次于豬肉,牛肉蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低,因此美味,深受人們喜愛(ài)。本品為黃牛肉干,是內(nèi)蒙風(fēng)干牛肉干,經(jīng)腌制而成;牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸,既能保持牛肉耐嚼的風(fēng)味,又能長(zhǎng)存不變質(zhì)。制作內(nèi)蒙古牛肉干首先要選好原料,其次是制作工藝和時(shí)間,曬干時(shí)要考慮日照時(shí)間.道道工序要緊密把關(guān)。牛羊肉干的來(lái)源在牛肉干的歷史上,早在成吉思汗建立蒙古帝國(guó)時(shí),蒙古騎兵就和牛肉干有了不解之緣,“出入馬奶,或宰羊?yàn)槭场薄C晒湃酥灰泄R和畜群吃的水草,就能自給。一頭牛被殺后,把百十公斤重的牛肉涼干后捻成沫,只有十多斤肉沫,裝在袋子后面,只要有水就可以沖喝。即便暫時(shí)缺少,也可以用射獵來(lái)補(bǔ)充。蒙古騎兵在戰(zhàn)斗中是以*馬和畜群為基礎(chǔ)進(jìn)行補(bǔ)給的,這在后勤上大大減少了軍隊(duì)行軍的騎兵。牛排在遠(yuǎn)征戰(zhàn)爭(zhēng)中占有重要地位。
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牛肉干作為一款深受大眾喜愛(ài)的一款零食,在各大商超出售的品類繁多,各種品牌、各種口味琳瑯滿目,讓各位吃貨挑花了眼。那么該如何選擇一款牛肉干呢?告訴大家種類:牛肉干大致分為風(fēng)干牛肉干和真空牛肉干兩種。網(wǎng)店上出售的大多以真空包裝的牛肉干為主,專賣店以風(fēng)干肉和肉脯為首。價(jià)格:新鮮牛肉一般要30~40元一斤,而一斤牛肉干售價(jià)平均在80~90元以上,如果你買到的牛肉干是30元或者是50元,那么就不是純牛肉干。色澤:好的牛肉干色澤應(yīng)該是自然紅潤(rùn)的,紋理清晰,如果是發(fā)黑或者暗紅的,或者油光閃閃的,一般就是添加?xùn)|西了。應(yīng)該盡量不要購(gòu)買??谖叮簝?nèi)蒙古牛肉干的口味分為原味,五香味和香辣味等。五香和辣椒是味道濃郁的調(diào)味料,吃的時(shí)候就嘗不到牛肉原始的味道了,不新鮮的肉很難分辨出來(lái)。通常原味的是比較好的選擇。
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牛肉是中國(guó)人的第二大肉類食品,僅次于豬肉,內(nèi)蒙古牛肉干蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛(ài),享有“肉中驕子”的美稱。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補(bǔ)益佳品。中醫(yī)認(rèn)為,牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用
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說(shuō)到內(nèi)蒙古,我們首先想到的是呼倫貝爾草原。呼倫貝爾草原是內(nèi)蒙古草原美麗的地方,擁有1億多畝草原、2億多畝森林、500多個(gè)湖泊和3000多條河流。遼闊無(wú)邊的草原就像一條天工織的綠巨毯,走在上面,柔軟而富有彈性的感覺(jué)非常美妙。牛羊互相追逐,牧羊人舉鞭唱歌,到處都是風(fēng)吹草低見牛羊的景色,被譽(yù)為世界上無(wú)污染的草原之一,真是當(dāng)之無(wú)愧。正是因?yàn)檫@種獨(dú)特的生活環(huán)境,內(nèi)蒙古草原牛的身體更強(qiáng)壯,肌肉更強(qiáng)壯,所以內(nèi)蒙古牛肉的肉質(zhì)是獨(dú)特的。與家養(yǎng)牛不同,這里的牛吃的是無(wú)污染的,純綠草原上的草,不含激素,不含催化劑,只有原生態(tài)!這種牛肉更有營(yíng)養(yǎng),更健康!像內(nèi)蒙古牛肉干,不添加任何人工色素,乍一看顏色不亮,只有自然成熟后的暗紅色。掰開一看,肌肉纖維,很有彈性,整體肉質(zhì)也很緊實(shí)。放入口中,不硬不柴,肉質(zhì)纖維彈性很好嚼,即使是牙齒一般的人,也可以一個(gè)個(gè)吃。