錫盟米龍牛肉原味牛肉干廠家
發(fā)布時(shí)間：2023-10-03 01:09:29
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我們都知道，內(nèi)蒙古奶食品中的奶粉和奶片營(yíng)養(yǎng)成分差不多，可是奶片吃起來(lái)卻更方便，不用湯湯水水的，放進(jìn)嘴里嚼就像吃糖一樣簡(jiǎn)單，做零食用很不錯(cuò)的，所以小編在家里會(huì)自己用奶粉做奶片，如果大家感興趣的話，可以跟著學(xué)一學(xué)，其實(shí)很簡(jiǎn)單的。一袋四百克的奶粉，取其中的八分之一，也就是一兩，放進(jìn)小碗里面，如果家里吃的人多，也可以多取出一些奶粉，主要是現(xiàn)吃現(xiàn)做就可以，不用一次做那么多。第二步就是用奶粉和面，方法是往奶粉里面一點(diǎn)點(diǎn)的加水，用筷子攪拌，和成面團(tuán)形狀，為了增加營(yíng)養(yǎng)，也可以往里面打上一個(gè)雞蛋，做出來(lái)顏色也好看。如果面團(tuán)較大的話，將它切成一小塊一小塊的，做起來(lái)比較容易些，也可以直接將面團(tuán)搟開(kāi)。
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“金杯銀杯斟滿酒，雙手舉過(guò)頭，炒米奶茶手扒肉，今天喝個(gè)夠?！边@是一首內(nèi)蒙的民歌，今天我們就來(lái)聊聊歌詞中的美食炒米和奶茶。先說(shuō)說(shuō)內(nèi)蒙古特產(chǎn)炒米，據(jù)說(shuō)炒米分為蒙古炒米和漢族炒米。蒙古炒米在煮米時(shí)要將米煮開(kāi)花，炒后發(fā)硬有嚼勁。漢族炒米在煮米階段不等米開(kāi)花便撈出，炒出的米發(fā)軟沒(méi)有嚼勁。吃炒米有多種方法，我愛(ài)的有兩種。一種，用酸奶拌炒米，增加了酸奶的口感，如加濃版的珍珠奶茶。第二種，便是用奶茶沖炒米來(lái)吃，里面還可以加一些黃油、奶皮，瞬間變身豪華版。作為炒米的搭檔奶茶來(lái)說(shuō)，也有不同的風(fēng)味。真正的奶茶是用牛奶與磚茶來(lái)熬，而不是用粉沖。我是漢族，小時(shí)候家里熬奶茶總是會(huì)嚷著喝甜版的，小孩子嘛都喜歡甜。長(zhǎng)大后發(fā)現(xiàn)真正的蒙古風(fēng)味奶茶咸版更受歡迎，也更適合去沖炒米。
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很多人都鐘愛(ài)內(nèi)蒙古牛肉干，只有沾惹上就很難放下。人們?nèi)绱绥娗榈脑蛴泻芏啵目诟惺且环矫?，比較主要的原因是牛肉干具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是，雖然人們青睞于牛肉干，但是人們并不知道它到底有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？今天咱們就一起來(lái)看一看吧！首先，牛肉干富含豐富的各種礦物質(zhì)，同時(shí)也蘊(yùn)含豐富的氨基酸，這使得牛肉干具有十足的嚼勁，吃起來(lái)非常勁道。其次，牛肉干還富含豐富的維生素C，這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)人體來(lái)說(shuō)非常重要，能夠迎合身體各方面的需求。另外，牛肉干還含有大量的膽固醇和脂肪，能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充生命能量，對(duì)肌肉和骨骼也有一定的強(qiáng)化作用。
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大家都知道牛肉干這款小零食現(xiàn)在深受消費(fèi)者的喜愛(ài)，無(wú)論是大人的下酒菜，還是小孩當(dāng)零食吃，都十分美味，那吃多了會(huì)上火么？告訴您吃多了會(huì)上火。牛肉本就屬于溫?zé)嵝缘?，熱量高，身體可能因消耗不了這些熱量，容易引起上火。而且，牛肉干還屬于不宜對(duì)吃的腌制食物。牛肉干吃多了之后容易在體內(nèi)積熱，可能會(huì)出現(xiàn)眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等上火癥狀。甚至極少數(shù)人，吃了會(huì)導(dǎo)致皮膚瘙癢等。如果本身是熱性的體質(zhì)，吃了牛肉干，更容易導(dǎo)致上火便秘。吃牛肉干上火怎么辦？吃寒涼降火食物。吃牛肉干上火，可以吃一些寒涼的食物來(lái)去除體內(nèi)的火氣，比如苦瓜、綠豆、苦菜、芹菜、蜂蜜、柚子、梨子、西瓜等具有降火性質(zhì)的食物。但有一點(diǎn)要注意，寒涼體質(zhì)的人吃牛肉干上火不能吃太多的寒性食物降火。