興安盟草原黃牛肉麻辣牛肉干價格
發(fā)布時間:2024-01-10 01:08:20興安盟草原黃牛肉麻辣牛肉干價格
說到內(nèi)蒙古,我們首先想到的是呼倫貝爾草原。呼倫貝爾草原是內(nèi)蒙古草原美麗的地方,擁有1億多畝草原、2億多畝森林、500多個湖泊和3000多條河流。遼闊無邊的草原就像一條天工織的綠巨毯,走在上面,柔軟而富有彈性的感覺非常美妙。牛羊互相追逐,牧羊人舉鞭唱歌,到處都是風(fēng)吹草低見牛羊的景色,被譽為世界上無污染的草原之一,真是當(dāng)之無愧正是因為這種獨特的生活環(huán)境,內(nèi)蒙古草原牛的身體更強壯,肌肉更強壯,所以內(nèi)蒙古牛肉的肉質(zhì)是獨特的。與家養(yǎng)牛不同,這里的牛吃的是無污染的,純綠草原上的草,不含激素,不含催化劑,只有原生態(tài)!這種牛肉更有營養(yǎng),更健康!
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為何鮮牛肉一斤要30元,可牛肉干是它的兩倍?網(wǎng)友:看完才明白,好多吃貨朋友們有沒有上市場上看過呢?你們會發(fā)現(xiàn)牛肉和牛肉干的價格很不一樣,內(nèi)蒙古牛肉干一斤的價格可能是新鮮牛肉的兩倍還不止的說,所以好多愛吃牛肉的朋友們都是選擇那些比較便宜又新鮮的牛肉來吃咯。至于說牛肉干這個食物,好多的吃貨們都是買來放在辦公室里面,或者是屯一些放在家里面,餓的時候如果找不到食物就用它來墊補一下,這個食物在好多吃貨們心中可是一個非常不錯的零食來著。好多北方人做的牛肉干就比較簡單,直接將牛肉悶熟以后切成片風(fēng)干了就好了。這個美味在好多喝酒的人那里,可是一個絕對不可錯過的下酒菜來著。在餐桌上面,它也是一個非常下飯的家常菜來著。不知道大家吃過沒有呢?
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內(nèi)蒙古的一些進食,口味與眾不同。大家來此度假旅游,常常既大飽眼福,又飽那般福氣,開心而成,令人滿意而歸。馬奶酒:蒙語稱之為“乞戈”或“艾日戈”。用馬奶釀造的一種酒精濃度頗小飲品,制作方法是將的鮮馬奶裝進生外表中,掛在向陽處,用一根特別制作的棍子每天拌和多次,使馬奶慢慢發(fā)醇氧化。當(dāng)馬奶變?yōu)榭谖兜该鳎秲合憷睍r,即變成馬奶酒。酸奶子:游牧民一般不喜歡喝純牛奶,而喜愛喝酸奶子。制作方法有二:一是將新鮮牛奶倒進大鐵鍋中煮沸,再放到陰涼處放涼,使其發(fā)醇,造成怪味;另一種是將新鮮牛奶放置陽光底下或溫度高的地區(qū),使其遇熱發(fā)醇,造成怪味,便變成酸奶子。奶茶店:是蒙古族中華民族傳統(tǒng)式的熱飲品。由磚茶葉茶加鮮牛奶熬做成。喝時一般得加少量鹽,還能夠加無鹽黃油泡炒米和乳制品服用??烧帐秤谩S叙B(yǎng)胃、止渴,果腹,促進消化的作用。既可代湯下飯菜,又可接待客人。
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內(nèi)蒙古特產(chǎn)炒米對于每一戶內(nèi)蒙古人家來說都是必不可少的存在它是奶茶的伴侶;它是寄特產(chǎn)的必要選項;它是早飯或晚飯的備選項目;它是內(nèi)蒙餐桌上靈魂一般的存在。傳統(tǒng)炒米,蒙語叫做“蒙古勒阿木”,就是蒙古米的意思。蒙古族與其他民族一樣,以奶食和肉食為主食,同時也食用谷類食品。蒙古人每日兩頓茶一頓飯,茶飯均離不開炒米。蒙古俗語里有“不可一日無茶,也不可一日無炒米”之說。炒米的前世肉湯泡炒米在煮好的肉湯里加入一把炒米,浸泡一會兒就可以食用了,當(dāng)然如果覺得泡的炒米難嚼,可以在熬煮湯的時候提前放入炒米一起熬煮。