錫林郭勒牧民純手工奶片價格
發(fā)布時間:2024-09-01 00:59:14錫林郭勒牧民純手工奶片價格
關(guān)于內(nèi)蒙古牛肉干的來歷有這樣一個美麗的傳說。給大家講述傳說很久以前,在美麗的科爾沁大草原有一條大河,名字叫霍林河。河源有一口甘甜的清泉名曰——神泉,泉水常年不斷地噴涌著。這是一條清澈美麗的河流,養(yǎng)育了河流兩岸勤勞善良的蒙古族兒女,人們在這里繁衍生息、世代不絕。正當(dāng)人們沐浴著陽光雨露,和風(fēng)細(xì)雨的公元123年夏天,奇怪的事情發(fā)生了,清澈的河水不見了,牛羊沒有了飲水,兩岸的綠草枯黃了,仿佛寒冬已至。人們陷入到了極大的惶恐之中,謠言四起。有的說是有人得罪了天神,降罪于人間;有人說是得罪了火神,火神把水烤干了……
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牛肉是一種常見的肉類,就是價格稍微貴一些,牛肉幾乎沒有肥肉,制作牛肉干,紋理分明,干而不柴,是一款非常受大眾喜愛的零食我們中國的牛肉消耗量也非常大,它雖然在我們國家不是主食,但卻是一種常見的配菜。內(nèi)蒙古曾經(jīng)是游牧民族的聚集地,所以在那個地方會有很多的黃牛,因此,內(nèi)蒙古也是牛肉的主要產(chǎn)地。黃牛肉性溫,適合給體虛的人進(jìn)補(bǔ),然而鮮肉的運(yùn)輸很麻煩,而且成本也很高,因此內(nèi)蒙古人就研究出了一種制作牛肉的方法叫做風(fēng)干牛肉,也就是我們經(jīng)常說的牛肉干。風(fēng)干牛肉有很多外號,其中比較常見的就是風(fēng)干牛肉干,或者干脆直接叫牛肉干,肉食是蒙古人的主要食物,在古代的時候行軍打仗當(dāng)然不能帶新鮮的干糧,沒幾天就會壞掉,于是蒙古人研發(fā)出了牛肉干,這種食物攜帶非常方便,放上幾個月都不會壞掉,而且營養(yǎng)豐富,非常當(dāng)飽,因此成為了行軍主糧,成為了蒙古族游牧?xí)r候的主要食物,牛肉干也因此傳遍了全國,受到了大眾的歡迎與喜愛。
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為何鮮牛肉一斤要30元,可牛肉干是它的兩倍?網(wǎng)友:看完才明白,好多吃貨朋友們有沒有上市場上看過呢?你們會發(fā)現(xiàn)牛肉和牛肉干的價格很不一樣,內(nèi)蒙古牛肉干一斤的價格可能是新鮮牛肉的兩倍還不止的說,所以好多愛吃牛肉的朋友們都是選擇那些比較便宜又新鮮的牛肉來吃咯。至于說牛肉干這個食物,好多的吃貨們都是買來放在辦公室里面,或者是屯一些放在家里面,餓的時候如果找不到食物就用它來墊補(bǔ)一下,這個食物在好多吃貨們心中可是一個非常不錯的零食來著。好多北方人做的牛肉干就比較簡單,直接將牛肉悶熟以后切成片風(fēng)干了就好了。這個美味在好多喝酒的人那里,可是一個絕對不可錯過的下酒菜來著。在餐桌上面,它也是一個非常下飯的家常菜來著。不知道大家吃過沒有呢?
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說到內(nèi)蒙古,我們首先想到的是呼倫貝爾草原。呼倫貝爾草原是內(nèi)蒙古草原美麗的地方,擁有1億多畝草原、2億多畝森林、500多個湖泊和3000多條河流。遼闊無邊的草原就像一條天工織的綠巨毯,走在上面,柔軟而富有彈性的感覺非常美妙。牛羊互相追逐,牧羊人舉鞭唱歌,到處都是風(fēng)吹草低見牛羊的景色,被譽(yù)為世界上無污染的草原之一,真是當(dāng)之無愧正是因?yàn)檫@種獨(dú)特的生活環(huán)境,內(nèi)蒙古草原牛的身體更強(qiáng)壯,肌肉更強(qiáng)壯,所以內(nèi)蒙古牛肉的肉質(zhì)是獨(dú)特的。與家養(yǎng)牛不同,這里的牛吃的是無污染的,純綠草原上的草,不含激素,不含催化劑,只有原生態(tài)!這種牛肉更有營養(yǎng),更健康!