科爾沁米龍牛肉手撕牛肉干批發(fā)
發(fā)布時(shí)間:2024-09-19 00:56:56科爾沁米龍牛肉手撕牛肉干批發(fā)
說(shuō)到內(nèi)蒙古,我們首先想到的是呼倫貝爾草原。呼倫貝爾草原是內(nèi)蒙古草原美麗的地方,擁有1億多畝草原、2億多畝森林、500多個(gè)湖泊和3000多條河流。遼闊無(wú)邊的草原就像一條天工織的綠巨毯,走在上面,柔軟而富有彈性的感覺(jué)非常美妙。牛羊互相追逐,牧羊人舉鞭唱歌,到處都是風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊的景色,被譽(yù)為世界上無(wú)污染的草原之一,真是當(dāng)之無(wú)愧正是因?yàn)檫@種獨(dú)特的生活環(huán)境,內(nèi)蒙古草原牛的身體更強(qiáng)壯,肌肉更強(qiáng)壯,所以內(nèi)蒙古牛肉的肉質(zhì)是獨(dú)特的。與家養(yǎng)牛不同,這里的牛吃的是無(wú)污染的,純綠草原上的草,不含激素,不含催化劑,只有原生態(tài)!這種牛肉更有營(yíng)養(yǎng),更健康!
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羊毛出在羊身上,牛肉干出在牛身上,牛肉屬于好的動(dòng)物高蛋白食材,如今變成了隨時(shí)都可以食用的零食牛肉干,它的制作方法很多,可以做出不同的口味,快來(lái)看看你喜歡什么口味吧!風(fēng)干牛肉是內(nèi)蒙古草原的特色美食之一,既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味,又久存不變質(zhì)。它攜帶方便,并且擁有豐富的營(yíng)養(yǎng),被譽(yù)為“ 成吉思汗的行軍糧 ”。內(nèi)蒙古牛肉干食材選用呼倫貝爾一周歲小黃牛后腿肉,再結(jié)合蒙古傳統(tǒng)風(fēng)干工藝秘制,7成干的干度,絲絲入味,根根留香,是一款老少皆宜適合大眾的零食鹵牛肉是以牛肉為主料的一道鹵菜,經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜的工序才有這個(gè)色澤暗紅,干香滋潤(rùn),味道超級(jí)醇香的美味,牛肉本身的香味和鹵味配方的味道很和諧,吃完手上都是香的!
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吃內(nèi)蒙古特產(chǎn)炒米的好處減肥消脂,炒米在制作的過(guò)程里面淀粉就會(huì)被分解成活性炭,能夠把腸道里面以及胃部里面的脂肪有效的吸收,而且又不會(huì)對(duì)胃部造成傷害,是一種非常不錯(cuò)的減肥瘦身食品。消炎止痛,炒米里面含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于各種炎癥都能達(dá)到很好的輔助治療作用,止痛以及消炎的效果也是非常好的。炒米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值炒米里面含有非常豐富的蛋白質(zhì),碳水化合物,纖維素,脂肪以及熱量,熱量是比較高的,所以不要吃得太多,否則容易出現(xiàn)上火問(wèn)題。炒米里面除了含有非常豐富蛋白質(zhì)以外。它還含有賴氨酸以及其他一些氨基酸成分,特別容易被身體吸收和消化,如果和豆類食品搭配在一起吃,那么就可以讓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值變得更高,可以和豇豆,紅小豆,綠豆搭配在一起慢慢的熬煮成粥,也可以和青豆,黑豆,黃豆搭配在一起吃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常高。
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奶茶,現(xiàn)在可謂是大街小巷都可以見(jiàn)到的美食,奶茶原為中國(guó)北方游牧民族的日常飲品,至今至少已有千年歷史,自元朝起傳遍世界各地,現(xiàn)在的奶茶,更是品牌繁多,面對(duì)眾多的品牌,你有沒(méi)有考慮過(guò)奶茶到底是怎么產(chǎn)生的,今天,內(nèi)蒙古特產(chǎn)就和大家一起聊一聊奶茶!奶茶的歷史由來(lái):草原奶茶是所有奶茶的鼻祖,用磚茶混合鮮奶加鹽熬制而成。北方草原氣候寒冷,喝熱的咸奶茶可以驅(qū)寒。草原奶茶風(fēng)味獨(dú)特,奶香濃郁,益于健康蒙古奶茶蒙古高原是游牧民族的故鄉(xiāng),也是奶茶的發(fā)源地,起初正宗的就是蒙古奶茶。蒙古族主要居住在蒙古國(guó)及內(nèi)蒙古自治區(qū)及其毗鄰的一些省、區(qū),蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品為主,糧、菜為輔。磚茶是牧民不可缺少的飲品,喝由磚茶煮成的咸奶茶,是蒙古族人們的傳統(tǒng)飲茶習(xí)俗。在牧區(qū),他們習(xí)慣于“一日三餐茶,一頓飯”。所以,喝咸奶茶,除了解渴外,也是補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)的一種主要方法,每日清晨,主婦就是先煮一鍋咸奶茶,供全家整天享用。蒙古族喜歡喝熱茶,早上,他們一邊喝茶,一邊吃炒米,將剩余的茶放在微火上暖著,以便隨時(shí)取飲。通常一家人只在晚上放牧回家才
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天蒼蒼,野茫茫,風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊。燕歌未斷塞鴻飛,牧馬群嘶邊草綠。內(nèi)蒙古不僅風(fēng)景如詩(shī)如畫(huà),這里的牛肉干也遠(yuǎn)近聞名。雖然同是牛肉干,但是和有些地方又干又硬的牛肉干相比,內(nèi)蒙古牛肉干可以說(shuō)對(duì)牙齒很溫柔了。不干:克服貯存難題,含水量38%,非常貼心的保護(hù)你的牙齒的同時(shí),口感竟然還出乎意料的好!不硬:全程烤箱烘烤,嚴(yán)格把控溫度,保障每塊肉干都絲絲分明。超好嚼:為了保障不塞牙,筋膜剔除的干干凈凈,不會(huì)有很多肉筋,嚼不爛的情況。只需用手輕輕一撕,立刻就能看到一根根的肉絲,絲絲清晰的展現(xiàn)在眼前。每次這么撕,小編心里都覺(jué)得很爽,一根一根的放進(jìn)嘴里,感覺(jué)自己都變得優(yōu)雅了呢。
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我國(guó)是牛肉干消費(fèi)大國(guó),在巨大的利益面前卻存在著可怕的真相,牛肉原材料的來(lái)源可謂是魚(yú)龍混雜,各種掛著羊頭賣狗肉的商家比比皆是。下面就由內(nèi)蒙古牛肉干為大家介紹一下:豬肉、馬肉、鴨肉冒充牛肉!食品的安全性,都在于此,雖然國(guó)內(nèi)有食品安全保障的規(guī)程,但并不能徹底摒除市場(chǎng)上的糟粕。因?yàn)榕H獬杀据^高,促使一些不良商家開(kāi)始在肉材上做文章,豬肉、鴨肉用牛肉膏腌制后,冒充牛肉;更有甚者,用內(nèi)臟來(lái)冒充牛肉。且先不用道德標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)判這件事,單純說(shuō)這種行為給消費(fèi)者帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)有多高,想想都覺(jué)得可怕。海外冷凍牛肉&走私肉國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的牛肉,還有不少是從國(guó)外進(jìn)來(lái)的,其中更包含著大量的走私牛肉。由于走私牛肉未經(jīng)檢疫,所以,存在著嚴(yán)重的安全衛(wèi)生隱患。曾有相關(guān)人士表示,在國(guó)內(nèi),走私牛肉總量一年超過(guò)300萬(wàn)噸,總貨值大約有1000億元人民幣,走私肉的低廉價(jià)格,總會(huì)讓一些黑心商家心動(dòng)。大家在購(gòu)買牛肉干時(shí)一定要擦亮雙眼,一定要注重食品安全為題,在買到美味的牛肉干的前提下,同樣也要買到安全的牛肉干。