內(nèi)蒙古牧民純手工奶棒價(jià)格
發(fā)布時(shí)間:2022-04-12 01:19:15內(nèi)蒙古牧民純手工奶棒價(jià)格
說(shuō)到內(nèi)蒙古,我們首先想到的是呼倫貝爾草原。呼倫貝爾草原是內(nèi)蒙古草原美麗的地方,擁有1億多畝草原、2億多畝森林、500多個(gè)湖泊和3000多條河流。遼闊無(wú)邊的草原就像一條天工織的綠巨毯,走在上面,柔軟而富有彈性的感覺(jué)非常美妙。牛羊互相追逐,牧羊人舉鞭唱歌,到處都是風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊的景色,被譽(yù)為世界上無(wú)污染的草原之一,真是當(dāng)之無(wú)愧正是因?yàn)檫@種獨(dú)特的生活環(huán)境,內(nèi)蒙古草原牛的身體更強(qiáng)壯,肌肉更強(qiáng)壯,所以內(nèi)蒙古牛肉的肉質(zhì)是獨(dú)特的。與家養(yǎng)牛不同,這里的牛吃的是無(wú)污染的,純綠草原上的草,不含激素,不含催化劑,只有原生態(tài)!這種牛肉更有營(yíng)養(yǎng),更健康!
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奶食品蒙古語(yǔ)叫“查干伊德?!?,是用五畜純奶制成,品種繁多,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道芳香,品嘗奶食品是一種口福,令人向往。內(nèi)蒙古奶食品是牧民的主食之一,也是待客的佳品,具有獨(dú)特風(fēng)味。鮮奶也叫甜奶、生奶,既是美味、營(yíng)養(yǎng)食品,又是加工各種奶制品的基本原料。鮮奶可分為牛奶、羊奶、馬奶和駝奶。奶皮子鮮奶在空氣新鮮、陽(yáng)光充足的房間里經(jīng)六、七個(gè)小時(shí)即可取奶皮子。有的地方把熟奶上的皮層叫奶油干,生奶上的皮層叫奶皮子。一般情況下,五公斤奶可取一至一點(diǎn)五公斤奶皮子。奶皮子有豐富的營(yíng)養(yǎng),亦有養(yǎng)生作用。奶嚼口也稱凝固奶油。把積存的奶皮子放人白布袋里,懸掛空中,待乳清滲漏下來(lái),然后把純奶皮子放入容器里,用木棍攪拌,再加涼水,就可把奶皮子凝聚成團(tuán)狀,即是凝固奶油。
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不知不覺(jué)就到了冬天,一到冬天就是火鍋風(fēng)靡的季節(jié)了,邀上三五好友,打個(gè)邊爐,擺上各式各樣的葷菜和素菜,往鍋里一放,哈,想想都美味!而下火鍋的菜品中,牛肉是不可忽略的一類,深受人們的狂熱喜愛(ài)。那么,常吃牛肉都對(duì)身體健康有哪些好處呢?告訴大家增強(qiáng)免疫力牛肉中富含維生素B和氨基酸,這兩種微量元素可以增強(qiáng)人體免疫力,提高抗病能力!同時(shí),它還能促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝,有助于運(yùn)動(dòng)后身體的恢復(fù)。增肌 牛肉是一種高蛋白的食物,多吃的話有增肌長(zhǎng)力氣的好處,尤其適合正在長(zhǎng)身體的青少年和健身人群。補(bǔ)血女性在平時(shí)補(bǔ)血可能會(huì)選擇紅糖、紅棗、枸杞之類的食品,其實(shí)動(dòng)物內(nèi)臟和牛羊肉也有很好的補(bǔ)血效果,而且,女性患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)非常低,所以可以相對(duì)的多吃動(dòng)物內(nèi)臟和牛肉。
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牛肉是一種常見(jiàn)的肉類,就是價(jià)格稍微貴一些,牛肉幾乎沒(méi)有肥肉,制作牛肉干,紋理分明,干而不柴,是一款非常受大眾喜愛(ài)的零食我們中國(guó)的牛肉消耗量也非常大,它雖然在我們國(guó)家不是主食,但卻是一種常見(jiàn)的配菜。內(nèi)蒙古曾經(jīng)是游牧民族的聚集地,所以在那個(gè)地方會(huì)有很多的黃牛,因此,內(nèi)蒙古也是牛肉的主要產(chǎn)地。黃牛肉性溫,適合給體虛的人進(jìn)補(bǔ),然而鮮肉的運(yùn)輸很麻煩,而且成本也很高,因此內(nèi)蒙古人就研究出了一種制作牛肉的方法叫做風(fēng)干牛肉,也就是我們經(jīng)常說(shuō)的牛肉干。風(fēng)干牛肉有很多外號(hào),其中比較常見(jiàn)的就是風(fēng)干牛肉干,或者干脆直接叫牛肉干,肉食是蒙古人的主要食物,在古代的時(shí)候行軍打仗當(dāng)然不能帶新鮮的干糧,沒(méi)幾天就會(huì)壞掉,于是蒙古人研發(fā)出了牛肉干,這種食物攜帶非常方便,放上幾個(gè)月都不會(huì)壞掉,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,非常當(dāng)飽,因此成為了行軍主糧,成為了蒙古族游牧?xí)r候的主要食物,牛肉干也因此傳遍了全國(guó),受到了大眾的歡迎與喜愛(ài)。